बोर्डरलाइन डायबिटिजलाई प्रि-डायबिटिज पनि भनिन्छ । बोर्डरलाइन मधुमेह तब हुन्छ जब व्यक्तिको रगतमा चिनीको मात्रा सामान्य भन्दा बढी हुन्छ । तर टाइप २ मधुमेहका बिरामीलाई जस्तै यसको उपचार गर्न सकिँदैन । जब एक व्यक्तिलाई बोर्डरलाइन मधुमेह हुन्छ, उसले आफ्नो आहारमा केही सामान्य परिवर्तन गरेर आफ्नो स्वास्थ्यलाई कायम राख्न सक्छन् र यो समस्याको निदान गर्न पनि आवश्यक छ । यहाँ प्रश्न उठ्छ कि यस्तो समस्या देखिँदा मानिसले के खाने र के नखाने ? भारतको डाइट एन क्योर क्लिनिकका डाइटिशियन र पोषणविद् दिव्या गान्धीबाट यसबारे थाहा पाउनुहोस् ।

के खाने ?

अप्रशोधित खानेकुराहरू खानुहोस्

बोर्डरलाइन मधुमेह रोगीहरूको लागि यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईँले आफ्नो आहारमा यस्ता खानाहरू समावेश गर्नुहोस्, जुन प्राकृतिक रूपमा खान सकिन्छ । यसको मतलब तपाईँले आफ्नो आहारमा प्रशस्त मात्रामा ताजा फलफूल र तरकारीहरू, अन्न, फलफूल, नट्स र बीउहरू समावेश गर्नुपर्छ ।

लिन प्रोटिनहरू छनौट गर्नुहोस्

तपाईँको आहारमा लिन प्रोटिनहरू समावेश गर्नुहोस् । लिन प्रोटिनको राम्रो स्रोत माछा, कुखुरा र टोफु हो । तर रातो मासु र प्रशोधित मासु स्वास्थ्यको लागि राम्रो होइन । यिनीहरूको सेवनले मधुमेहको स्तर बढ्ने सम्भावना रहन्छ ।

हेल्दी फ्याट प्रयोग गर्नुहोस् 

नट्स, बीउ र एभोकाडोमा पाइने स्वस्थ बोसोले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । खाना पकाउन जैतुनको तेल वा क्यानोला तेल प्रयोग गर्नुहोस् । साथै, सन्तृप्त र ट्रान्स फ्याटको सेवन सीमित गर्नुहोस् ।

थोरै तर बारम्बार खानुहोस्

मधुमेह रोगीहरूले एकै पटक भारी खाना खानु हुँदैन । बरु, दिनभरि धेरै पटक खानुपर्छ । तर खानाको मात्रा कम राख्नुपर्छ । यसो गर्नाले रगतमा चिनीको मात्रा सन्तुलित रहन्छ । सामान्यतया, मधुमेह रोगीहरूले दिनभरि तीन मुख्य खाना र तीन पटक खाजा लिनुपर्छ ।

के नखाने ?

आफ्नो कार्बोहाइड्रेट सेवन नियन्त्रण गर्नुहोस्

कार्बोहाइड्रेट शरीरमा ग्लुकोजको मुख्य स्रोत हो । यसको सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा द्रुत रूपमा बढाउन सक्छ । यसलाई सीमित गर्न, तपाईँले कार्बोहाइड्रेट युक्त खानेकुराहरू खानु हुँदैन । सेतो चामल र सेतो रोटी जस्ता परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटहरूको सट्टा ब्राउन राइस, गहुँको रोटी र ओट्स जस्ता कम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेटहरू छनौट गर्नुहोस् ।

चिनीयुक्त पेय पदार्थहरू नखानुहोस्

सोडा, फलफूलको जुस र अन्य गुलियो पेय पदार्थले शरीरमा तीव्र रूपमा ब्लड सुगरको मात्रा बढाउन सक्छ । त्यसैले यस्ता चीजहरूलाई आफ्नो आहारबाट टाढा राख्नुहोस् । यसको सट्टा, तपाईँले आफ्नो आहारमा पानी, हर्बल चिया र चिनी नहालेको कफी वा चिया पिउनुहोस् ।

प्रशोधित र प्याक गरिएका खानाबाट बच्नुहोस्

प्रशोधित र प्याक गरिएका खानाहरूमा प्रायः धेरै मात्रामा चिनी र अस्वास्थ्यकर बोसो हुन्छ । त्यसैले बोर्डलाइन मधुमेह भएका बिरामीहरू यस्ता खानेकुरा बाट टाढा रहनुपर्छ । यसको सट्टा, ताजा खाना र सम्पूर्ण खानालाई आफ्नो आहारको हिस्सा बनाउनुहोस् ।

याद गर्नुहोस्, बोर्डरलाइनका बिरामीहरूले आफ्नो आहारको पूर्ण ख्याल राख्नुपर्छ र स्वास्थ्यमा सचेत हुनुपर्छ ।