खानपान

गर्मीमा अञ्जीर कसरी खाने ? जान्नुहोस् विधि र यसको स्वास्थ्य लाभ

बालबालिकादेखि वृद्ध वृद्धासम्म सबैका लागि अञ्जीर को सेवन निकै फाइदाजनक हुन्छ । अञ्जीर पोषक तत्त्वले भरिपूर्ण फल हो, जसको सेवनले शरीरलाई भित्रबाट बलियो बनाउँछ । यही कारणले गर्दा बडीबिल्डरहरूले पनि...

आउटलेट विस्तार गर्दै ‘हिमालयन टेकवे’

काठमाडौँ । नेपाली उपभोक्तालाई विदेशी स्वादको पिज्जा चखाउने लक्ष्यसहित स्थापना भएको ‘हिमालयन टेकवे’ले आफ्नो सञ्जाल बढाउन थालेको छ । ३ वर्षअघि काठमाडौँको स्वयम्भूमा खुलेको टेकवेको हाल उपत्यकामा नै ३ वटा...

छालालाई समय अगावै बुढो बनाउने यी खानेकुरा

स्वास्थ्य र छालालाई स्वस्थ राख्न हाम्रो खाना र जीवनशैलीको महत्त्वपूर्ण भूमिका हुन्छ । हाम्रो जीवनशैली र खानपानको गलत बानीले हामी उमेरभन्दा अघि नै बुढो बनिरहेका छौँ । यहाँ आज हामी...

घरमै यसरी बनाउनुहोस् रोजमेरी चिकेन

काठमाडौँ । प्याराडाइज ग्रुप पारिवारिक वातावरण भएका कारण धेरै जनाको मन जित्न सफल भएको छ । यहाँ मेक्सिकन फुड, ग्रिक फुड, चाइनिज फुड, थाई फुड, ईन्डो चाइनिज फुड, इन्डियन फुड जस्ता विभिन्न...

मधुमेह बोर्डर लाइनमा छ ? के खाने, के नखाने ? विशेषज्ञबाट थाहा पाउनुहोस् डाइट टिप्स

बोर्डरलाइन डायबिटिजलाई प्रि-डायबिटिज पनि भनिन्छ । बोर्डरलाइन मधुमेह तब हुन्छ जब व्यक्तिको रगतमा चिनीको मात्रा सामान्य भन्दा बढी हुन्छ । तर टाइप २ मधुमेहका बिरामीलाई जस्तै यसको उपचार गर्न सकिँदैन...

दिनमा कति वटा अण्डा खानुपर्छ ? के भन्छन् आहारविद् ?

अण्डा खानु स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । अण्डामा पाइने पोषक तत्त्व र गुणले शरीरलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । फिटनेस फ्रिक हुन् वा जिममा कसरत गर्ने व्यक्तिहरू, सबैले धेरै...

गर्मीमा पनि तामाको भाँडामा राखिएको पानी पिउनुहुन्छ ? कति मात्रामा, कहिले पिउनु सही ?

गर्मी दिनानुदिन बढिरहेको छ । कतिले पिउने पानीको लागि माटोको भाँडो किनिरहेका छन् । कोहीलाई भने पानीको मामिलामा चिसो र गर्मीको कुनै असर हुँदैन । केही मानिसहरू हरेक मौसममा पानीका...

छिटो तौल घटाउन चाहनुहुन्छ ? खानुहोस् सखरखण्ड

आजकालको भाग–दौडपूर्ण जीवनशैलीमा खानपिनको तालमेल मिलाउनु कठिन कुरा हो । बजारमा जे सहजै उपलब्ध छ, त्यो नै धेरैको पेटमा पर्ने गर्छ । जस्तै, मःम, चाउमिन, समोसा, चिया आदि । असन्तुलित...

मधुमेह रोगीहरूले गर्मीमा पिउनुहोस् यी पेय पदार्थ

सामान्यतया गर्मीको मौसममा मानिसहरू आफ्नो स्वास्थ्यलाई ध्यानमा राखेर खाना खाने गर्ने गर्दछन् । तर मधुमेहका बिरामीका लागि यो सहज छैन । तपाईंले विज्ञहरूबाट मधुमेह आहारको बारेमा धेरै सुन्नु भएको छ। ...

मिर्गौलाको पत्थरी र जन्डिसमा बेसार हानिकारक : गर्भपतन गराउन सक्छ

तपाईँले बेसारका धेरै फाइदाबारे सुन्नु भएको होला । जोर्नी दुख्ने होस्, रुघाखोकी होस् वा शरीरको दुखाई होस्, यस्ता समस्याको उपचार बेसारलाई नै मानिन्छ । तर, कहिलेकाहीँ अत्यधिक बेसार तपाईँको लागि...

सुन्तलाको जुस तौल घटाउन कागतीभन्दा प्रभावकारी : अङ्गुरमा हुन्छ चमत्कारिक गुण

गर्मी मौसम सुरु हुनासाथ हरेक घरमा कागतीको प्रयोग हुन थाल्छ । कागती भिटामिन सी को उत्कृष्ट स्रोत हो । भिटामिन सी बाहेक यसमा फाइबर, प्रोटिन, क्याल्सियम, जिङ्क, प्यान्टोथेनिक एसिड जस्ता...

कस्तो बनाउनुपर्छ हाम्रो जीवनशैली ?

जीवनशैली भनेको व्यक्तिले जीवन जिउने वा बाँच्ने बाटो हो । जीवनका विभिन्न आयाम, क्रियाकलाप, गतिविधि र ढाँचालाई स्वस्थकर तरिकाले आ–आफ्नै अनुकूलतामा चलाउने पद्धति नै सन्तुलित जीवन हो । र, सन्तुलित...

केराको फूलले मोटोपना घट्छ : मिर्गौलाको पत्थरीबाट दिन्छ राहत, डाँठ मधुमेह–उच्च रक्तचापमा प्रभावकारी

तपाईँलाई थाहा हुनुपर्छ कि दैनिक आहारमा केरा समावेश गर्दा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ । यसमा क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, पोटासियम, आइरन जस्ता धेरै आवश्यक पोषक तत्त्वहरू पाइन्छन् । आयुर्वेदमा केराको फूल...

खानामा बढी नुन हुनु घातक, आफ्नो थाललाई कसरी राख्ने सुरक्षित ?

विश्व स्वास्थ्य सङ्गठन (डब्ल्यूएचओ) ले विश्व भरी ठुलो सङ्ख्यामा मानिसको मृत्युको कारण नुन भएको बताएको छ । डब्ल्यूएचओको रिपोर्टमा आवश्यकताभन्दा बढी नुनले थुप्रै रोगलाई निम्तो दिने बताइएको छ । डब्ल्यूएचओको...

नेपाली भान्सामा विदेशी मसलाको स्वाद

काठमाडौँ । नेपाली भान्सामा दैनिक आवश्यक पर्ने मसला विदेशबाट आयात गर्ने क्रम बढ्दै गएको छ । सबैभन्दा बढी प्रयोग हुने बेसार, लसुन, धनियाँ, खुर्सानीजस्ता मसलाजन्य वस्तु युरोप, अमेरिकाबाट समेत आयात...

हरियो लसुन खाँदा स्वास्थ्यले पाउँछ थुप्रै फाइदा, धेरै रोग हट्छ

हरियो लसुन पौष्टिक तत्त्वले भरिपूर्ण हुन्छ । यसमा भिटामिन बी, भिटामिन सी, पोटासियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, सेलेनियम र एन्टिअक्सिडेन्ट जस्ता पोषक तत्त्वहरू पाइन्छन् । साथै यसमा एन्टी ब्याक्टेरियल, एन्टि भाइरल, एन्टी...

गर्मीमा स्वस्थ रहन पिउनुहोस् चनाको सातुको पेय, स्वास्थ्यले पाउनेछ यी ५ फाइदा

गर्मीयाम आउने बित्तिकै चनाको सातुले बनेको पेय सबैको प्रिय हुन्छ । यो पिउन जति स्वादिष्ट छ, स्वास्थ्यको हिसाबले पनि उत्तिकै फाइदाजनक छ । चनाको सातुले बनेको पेय पिउनाले शरीरका धेरै...

भान्सामा पाइने यी पाँच चिज प्राकृतिक पेन किलर हुन्

टाउको दुखाइ, ढाड दुखाइ र जोर्नी दुखाइ आजको भागदौडपूर्ण जीवनमा धेरै सामान्य छ । कसै–कसैको थोरै दुख्दा पनि तुरुन्तै पेनकिलर खाने बानी हुन्छ । तर के तपाईँलाई थाहा छ, यी...

जिरा र बेसारमा लुकेको फ्याटी लिभरको समाधान : थकान, पेटको दाहिने भाग दुख्नु कलेजोमा समस्याको सङ्केत

कलेजो शरीरको महत्त्वपूर्ण अङ्ग हो । कलेजोले शरीरका ५०० भन्दा बढी कार्यहरूमा मद्दत गर्छ, त्यसैले यो तन्दुरुस्त र स्वस्थ रहन महत्त्वपूर्ण छ । व्यस्त जीवनशैली र अस्वस्थ खानाले धेरै स्वास्थ्य...

दहीमा मिसाएर खानुहोस् यी ४ चिज, तुरुन्त ऊर्जा मिल्छ र थकान हट्छ

दहीमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व हुन्छ । यसमा भिटामिन, प्रोटिन, क्याल्सियम, आइरन, म्याग्नेसियम, फस्फोरस र फोलिक एसिड जस्ता धेरै पोषक तत्त्वहरू पाइन्छन् । साथै, यसमा प्रशस्त मात्रामा प्रोबायोटिक्स हुन्छ जसले...

कफी पिउँदा कसरी प्रभावित हुन्छ शरीरमा हर्मोनको सन्तुलन ? विशेषज्ञको धारणा बुझ्नुहोस्

के तपाईँ पनि दिनभर ऊर्जावान् रहन बारम्बार चिया वा कफी पिउने व्यक्ति मध्ये एक हुनुहुन्छ ? यदि हुनुहुन्छ भने, त्यसो गर्नु स्वास्थ्यको लागि धेरै हानिकारक साबित हुन सक्छ । विशेष...

आँपको पात उमालेर पानी पिउँदा स्वास्थ्यले पाउँछ यी पाँच फाइदा

आँप धेरैलाई मन पर्ने फल हो । यसलाई फलफूलको राजा पनि भनिन्छ । तर आँप मात्रै होइन, यसको पात पनि स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । आँपको पातमा विभिन्न खालका...

डाइटिङ सुरु गरेपछि मानिसमा देखिन्छन् यस्ता ३ समस्या, जान्नुहोस् यसबाट बच्ने उपाय

सबै जना शारीरिक रूपमा फिट हुन चाहन्छन् । स्वास्थ्य राम्रो होस् र सधैँ स्लिम ट्रिम रहन सकियोस् भनेर कसले पो नसोच्ला र ? यसका लागि हामी बारम्बार डाइट प्लान सुरु...

दैनिक जीवनका यी स–सानाले बानीले मधुमेहको जोखिमबाट टाढै राख्छ, ध्यान दिनुहोस्

मधुमेहका बिरामीको सङ्ख्या लगातार बढ्दो छ । मधुमेह रागले गाँजेपछि शरीरमा पर्याप्त मात्रा इन्सुलिन बन्न पाउँदैन पा जति इन्सुलिन बन्छ, शरीरले त्यसलाई राम्रोसँग प्रयोग गर्न पाउँदैन । यसै कारण रगतमा...

अनार खाँदा छालालाई अचम्मको फाइदा हुन्छ, छाला जवान र चम्किलो रहन्छ

कोही बिरामी पर्दा डाक्टरहरुले फलफूलको जुस पिउन सल्लाह दिन्छन् । फलफूलले हाम्रो शरीरलाई तत्काल ऊर्जा प्रदान गर्ने काम गर्छ । यसका साथै फलफूलमा पाइने पौष्टिक तत्त्वले रोगबाट निको हुन महत्त्वपूर्ण...

मुख र दाँत स्वस्थ राख्न के खाने ?

मुख र दन्त स्वास्थ्य भनेको समग्र शरीरको स्वस्थताको एक आवश्यक पक्ष हो । स्वस्थ दाँत र गिजा राख्नाले दाँतमा कीरा, गिजाको रोग र अन्य दन्त समस्याहरू रोक्न मद्दत गर्छ । ...

यी सङ्केतले बताउँछन् तपाईंको शरीरले पाइरहेको छैन पर्याप्त प्रोटिन, बेवास्ता नगर्नुहोस्

प्रोटिन एक माइक्रोन्युट्रियन्ट्स हो जुन अमिनो एसिडबाट मिलेर बन्छ । शरीरलाई ठिक ढङ्गले चलाउनका लागि विभिन्न खालको पोषक तत्त्वको आवश्यकता हुन्छ, प्रोटिन पनि तीमध्ये एक हो । यो मांसपेशीका लागि...

के ग्रिन कफी पिउँदा साँच्चै तौल घट्छ ? विशेषज्ञ के भन्छन् ?

पछिल्ला केही वर्षयता मानिसमा ग्रिन कफी पिउने चलन निकै बढेको छ । तौल घटाउने योजनामा रहेका मानिसहरूलाई यो बढी मन पर्छ । ग्रिन कफी वास्तवमा काँचो कफी बीन्सबाट बनाइन्छ ।...

तौल घटाउन ग्रिन टी पिउने सही तरिका के हो ? विशेषज्ञबाट सिक्नुहोस्

असन्तुलित खानपान र खराब जीवनशैलीका कारण आजको समयमा मोटोपनाको समस्या तीव्र गतिमा बढिरहेको छ । मानिसहरू मोटोपनाबाट छुटकारा पाउन सबै प्रकारका उपाय अपनाउने गर्छन् । आजको समयमा बजारमा यस्ता धेरै...

बढी भोक लाग्नु पनि अस्वस्थताको सङ्केत !

भोक लाग्नु भनेको शरीरले खाना माग गर्नु हो । भोक लाग्दा पेट खाली भएको महसुस हुने, टाउको दुख्ने, झर्को लाग्ने वा ध्यान केन्द्रित गर्न नसक्ने लक्षण देखा पर्छन् । ...

फ्याँक्नुको सट्टा खानामा समावेश गर्नुहोस् काउलीको पात, पाउनुहुनेछ ५ यस्ता फाइदा

काउली ती तरकारीहरू मध्ये एक हो, जसलाई धेरैले मन पराउँछन् । काउली हरेक मौसममा पाइने भए पनि जाडोमा यसको सेवन बढी हुने गरेको छ । सामान्यतया मानिसहरू काउलीको सेतो भाग...

‘देक्काइदो ओनसेन’ जापानी नामको नेपाली सत्कार

काठमाडौँ । देक्काइदो ओनसेन अर्थात् ठूलो मन । जापानी शब्द भएपनि ठ्याक्कै नेपाली पन (सत्कार) सँग मिल्ने यो शब्दलाई टपक्कै टिपेर ६ जना युवाले हस्पिट्यालिटी सेवाको शुभारम्भ गरेका छन् । ...

दालचिनी हालेर खानुहोस् उसिनेको केरा : शरीरमा शक्ति बढ्नेछ, हुनेछ अचम्मको फाइदा

केरालाई स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक फल मानिन्छ । यसको सेवनले शरीरलाई धेरै प्रकारका पोषक तत्त्वहरू प्राप्त हुन्छ, जुन शरीरलाई तन्दुरुस्त र स्वस्थ राख्न निकै उपयोगी मानिन्छ । आयुर्वेदमा पनि केराको...

तौल घटाउन यसरी बेसार मिसाएको दूध खानुहोस्, छिटै फाइदा मिल्नेछ

खानपानमा गडबडी र खराब जीवनशैलीका कारण मानिसमा मोटोपनाको समस्या तीव्र रूपमा बढिरहेको छ । तौल बढेका कारण तपाईँलाई धेरै गम्भीर समस्या हुनसक्छ । जसका कारण तपाई उच्च रक्तचाप र मधुमेह...

आलुको बोक्राले हटाउँछ कपालका विभिन्न समस्या : बाक्लो, नरम र चम्किलो बनाउन कसरी प्रयोग गर्ने ?

आजको प्रदूषित वातावरणमा मानिसले धेरै समस्याहरू सामना गरिरहेका छन् । यससँगै खराब जीवनशैली पनि मानिसको स्वास्थ्य बिगार्ने प्रमुख कारण बन्दै गएको छ । प्रदूषित वातावरण र पर्याप्त पोषण नपाएका कारण...

तीन करोडको लगानीमा पोखरामा ‘रोयल दिदीबहिनी किचन’

कास्की । उत्कृष्ट महिला उद्यमशीलताको नमुनाका रूपमा पर्यटकीय नगरी पोखरामा १२९ जना महिलाको सक्रियतामा ‘रोयल दिदीबहिनी किचन’ सञ्चालनमा रहेको छ । विभिन्न पेसा व्यसायमा आबद्ध दिदीबहिनीहरू, लाहुरेका श्रीमती, डाक्टर, इन्जिनियर...

किसमिसलाई रातभर दूधमा भिजाएर राख्नुहोस्, बिहान उठेर खाँदा धेरै फाइदा मिल्छ

तपाईँले प्रायः मानिसहरूलाई दूध सँग ड्राई फ्रुट खाएको देख्नु भएको होला । यो किनभने दूधसँग ड्राई फ्रुट खाँदा पचाउन सजिलो हुन्छ र यसको गुण पनि बढ्छ । साथै, तपाईँले दुवैको...

हरेक बिहान भिजेको बदाम खानुका ५ फाइदा

बदाम पोषण र थुप्रै स्वास्थ्य लाभहरूले भरिपूर्ण हुन्छ । हामी सबैलाई बदाम खान मन पर्छ, यो खान निकै स्वादिलो हुनुका साथै स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । तर, बदामबाट एलर्जी...

तौल घटाउन धनियाँको दाना यसरी प्रयोग गर्नुहोस्, छिटै फाइदा मिल्नेछ

खराब जीवनशैली र असन्तुलित खानपानका कारण मानिसमा मोटोपनाको समस्या तीव्र गतिमा बढिरहेको छ । मोटोपनका कारण धेरै गम्भीर रोगको जोखिम पनि बढ्छ । मोटोपनाको समस्याबाट छुटकारा पाउन वा तौल घटाउनका...

काँचो मेवाका फाइदा : छालामा उमेरको असर देखिने छैन तर गर्भावस्थामा खतरनाक, खाने सही तरिका जान्नुहोस्

पाकेको मेवाका फाइदाबारे तपाईं जानकार हुनुहुन्छ । यो पनि सुनेको हुनुपर्छ कि पाकेको मेवा एक मात्र यस्तो फल हो जसमा लगभग सबै भिटामिनहरू पाइन्छ । स्वाद र स्वास्थ्यले भरिपूर्ण मेवा...

६ महिनाभित्रै ग्रामथानमा सरकार छ भन्ने अनुभूति दिलाउँछु : माझी

हिउँदमा पनि रोकिएन तिङ्लामा पहिरो, सयबढी घर जोखिममा

एमाले सांसद चौधरीले हैकम जमाएको भन्दै २१३ जनाद्वारा पार्टी परित्याग

ग्रामथान अध्यक्ष नमोनारायणद्वारा शपथ तथा पदभार ग्रहण

विवाहपञ्चमी महामहोत्सवको चौथो दिन तिलकोत्सव विधि सम्पन्न

गढीमाई मन्दिरमा लाग्ने मेलाको अवस्थाबारे गृहमन्त्री लेखकलाई दुई जिल्लाका सिडिओको ‘ब्रिफिङ’

सिराहामा ६४ जना अपाङ्गता भएका व्यक्तिलाई ह्लिचेयर वितरण

जानकी मन्दिरमा १०८ मिटरको चुनरी चढाइयो

चितवनमा डेंगु सङ्क्रमण घट्दो क्रममा

राजनीतिक नियुक्ति बाँड्न संरचना बनाउने परम्परा अन्त्य हुनुपर्छ : मन्त्री काफ्ले

शौचालयमा लडेर युवकको मृत्यु

साइनबोर्डमै सीमित छन् बागमती सरकारका बोर्ड तथा परिषद्

‘टिकट काटेर हेर्न जाने’ पोखराको फोहोर प्रशोधन केन्द्र कहिले बन्छ ?

बीबीसी सय प्रभावशाली महिलाको सूचीमा परेकी सिलसिला को हुन् ?

प्रदेश सचिव र पालिका हाकिम प्रदेशले खटाउन पाउनुपर्ने माग

१२ दिनदेखि बेपत्ता वृद्ध मृत फेला

रुपन्देहीमा शैक्षिक संस्थाहरूले नियम विपरीत रकम उठाएको नेविसंघको आरोप

लुम्बिनी प्रादेशिक अस्पतालमा एमआरआई मेसिन खरिद प्रक्रिया अल्झियो

कालीगण्डकी कोरिडोर एक साता बन्द हुने

भैरहवामा कतार एयरवेजको उडान स्थगित

सहयोगका प्राथमिकता नागरिक मैत्री बनाउन विकास साझेदारलाई मुख्यमन्त्री कँडेलको सुझाव

विकासको मोडेल नबदलेसम्म विनाशको चपेटामा परिरहन्छौँ : मुख्यमन्त्री कँडेल

कर्णालीमा उपनिर्वाचन नतिजा : माओवादीलाई बोनस, कांग्रेसलाई घाटा !

प्रथम पञ्चवर्षीय योजना फेल, दौडनुपर्ने कर्णाली घिस्रिँदै

जिल्लाकै उत्कृष्ट विद्यालय बन्न उद्यत लक्ष्मी मावि

सुदूरपश्चिमको समृद्धिसँग जोडिएको सेती लोकमार्ग निर्माण सुस्त

डोटीको पूर्वीचौकी-६ मा कांग्रेसका थापा विजयी

बाजुराको स्वामीकार्तिकमा कांग्रेसको स्थान खोस्दै उपाध्यक्षमा एमाले विजयी